{"id":2259,"date":"2025-02-26T17:00:00","date_gmt":"2025-02-26T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/?p=2259"},"modified":"2026-07-08T09:23:46","modified_gmt":"2026-07-08T09:23:46","slug":"cibo-sufficiente-e-sostenibile-come-fare","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/en\/events\/cibo-sufficiente-e-sostenibile-come-fare\/","title":{"rendered":"Sufficient and Sustainable Food: How to Achieve It? - The future of agri-food"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Cibo sufficiente e sostenibile: come fare?<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>26 febbraio 2025<\/strong> &#8211; Per il raggiungimento di una visione equilibrata del futuro dell&#8217;agricoltura<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-top\" style=\"grid-template-columns:48% auto\"><figure  class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"672\" height=\"372\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SITO-Immagini-ridimensionate-1920X1080-5-672x372.png\" class=\"wp-image-2349 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SITO-Immagini-ridimensionate-1920X1080-5-672x372.png 672w, https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SITO-Immagini-ridimensionate-1920X1080-5-18x10.png 18w, https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SITO-Immagini-ridimensionate-1920X1080-5-1038x576.png 1038w\" sizes=\"auto, (max-width: 672px) 100vw, 672px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mercoled\u00ec 26 febbraio<\/strong>, negli spazi del&nbsp;Centro Congressi di Palazzo Invernizzi&nbsp;si \u00e8 svolta la conferenza dal titolo <strong>\u201cCibo sufficiente e sostenibile: come fare?\u201d<\/strong> organizzata in collaborazione con il <strong>Prof. Tommaso Maggiore<\/strong>, gi\u00e0 professore ordinario di agronomia generale e coltivazioni erbacee presso la facolt\u00e0 di agraria dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Milano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alla conferenza sono intervenuti: Prof. <strong>Giuseppe Bertoni<\/strong> Presidente Fondazione Invernizzi, il Prof. <strong>Tommaso Maggiore<\/strong>, il Prof. <strong>Paolo Ajmone Marsan<\/strong>, dell\u2019Universit\u00e0 Cattolica del Sacro Cuore e i professori dell\u2019Universit\u00e0 Statale di Milano: <strong>Dario Frisio, Matteo Crovetto <\/strong>e<strong> Carlo Pozzi<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Fondazione Invernizzi \u2013 fondata dai coniugi Romeo ed Enrica Invernizzi, imprenditori nell\u2019industria casearia italiana \u2013 ha una stretta relazione con il sistema agro-alimentare, per questo intende apportare il proprio contributo per migliorare la considerazione che di esso ha la societ\u00e0. In particolare, intende porre attenzione agli aspetti socioeconomici, nutrizionali e della salute, anche in relazione al suo impatto ambientale.<\/p>\n\n\n<div ><style id=\"wp_carousel_dynamic_css3739\">#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .wpcp-single-item {border: 1px none #dddddd;}#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-prev,#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-next,#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-prev:hover,#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-next:hover {background: none;border: none;font-size: 30px;}#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-prev i,#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-next i {color: #aaa;}#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-prev i:hover,#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .swiper-button-next i:hover {color: #178087;}#sp-wp-carousel-free-id-3739.sp-wpcp-3739 .wpcp-swiper-dots .swiper-pagination-bullet 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<em>\u201cRazionalizzazione dei sistemi colturali e zootecnici per la salvaguardia ambientale\u201d<\/em>. Gli obiettivi erano quelli di <strong>illustrare come garantire a tutte le popolazioni la sicurezza alimentare salvaguardando il pianeta<\/strong>. In particolare, sono stati approfonditi i temi pi\u00f9 rilevanti da parte degli scienziati in grado di fornire prove affidabili: nutrizionali e per la salute dei prodotti vegetali e animali, della sostenibilit\u00e0 ambientale, dei valori socioculturali ed economici nonch\u00e9 delle soluzioni per i numerosi miglioramenti necessari.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Fondazione Invernizzi, nel quadro delle sue iniziative volte a salvaguardare il ruolo del sistema agroalimentare replica una sintesi dell\u2019incontro organizzato nella propria sede di Milano, anche al fine di meglio <strong>coinvolgere \u201ccomunicatori\u201d e \u201cdecision makers\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019incontro ha visto la partecipazione di docenti, giornalisti, organizzazioni di categoria e di settore in ambito agroalimentare, associazioni e fondazioni. L\u2019iniziativa rientra nella programmazione delle attivit\u00e0 promosse della Fondazione, intraprese con la realizzazione del Centro Congressi di Palazzo Invernizzi. La Fondazione, infatti, si impegna ad organizzare e promuovere attivit\u00e0 culturali e di divulgazione scientifica per promuovere la conoscenza nei campi dell\u2019economia, dell\u2019agro-alimentare, della medicina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cibo sufficiente e sostenibile: come fare? 26 febbraio 2025 &#8211; Per il raggiungimento di una visione equilibrata del futuro dell&#8217;agricoltura Mercoled\u00ec 26 febbraio, negli spazi del&nbsp;Centro Congressi di Palazzo Invernizzi&nbsp;si \u00e8 svolta la conferenza dal titolo \u201cCibo sufficiente e sostenibile: come fare?\u201d organizzata in collaborazione con il Prof. Tommaso Maggiore, gi\u00e0 professore ordinario di agronomia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2349,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"tag_evento":[26],"class_list":["post-2259","events","type-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag_evento-agroalimentare"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cibo sufficiente e sostenibile: come fare? 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