![\"\"](\"https:\/\/www.fondazioneinvernizzi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/RaCcolti-sul-fatto_cover-1024x1024.png\")
<\/figure>Fondazione Invernizzi amplia il proprio impegno nella divulgazione scientifica con \u201cRacColti sul fatto \u2013 l\u2019agroalimentare che non ti aspetti\u201d<\/strong>, il nuovo podcast realizzato in collaborazione con Storielibere<\/strong> e con il divulgatore scientifico Chimicazza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Il progetto nasce con l\u2019obiettivo di portare al grande pubblico una riflessione informata e accessibile su un settore spesso raccontato in modo superficiale dai media, ma centrale per l\u2019economia e la societ\u00e0 d\u2019oggi: il sistema agroalimentare<\/strong>. Attraverso otto episodi, pubblicati ogni due settimane sulle principali piattaforme di ascolto, il podcast racconta il complesso intreccio tra scienza, economia, tecnologia e cultura<\/strong> che sta trasformando il modo in cui produciamo, distribuiamo e consumiamo il cibo.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Quanto costa davvero il cibo che portiamo in tavola? In che modo innovazione tecnologica e cambiamenti climatici stanno trasformando l\u2019agricoltura? Quali competenze e professioni emergeranno nei prossimi anni nel settore agroalimentare?<\/p>\n\n\n\n A queste domande prova a rispondere \u201cRacColti sul fatto\u201d, guidato da Chimicazza \u2013 chimico organico e divulgatore scientifico noto per il suo stile diretto e ironico \u2013 che accompagna gli ascoltatori in un viaggio tra dati, ricerca scientifica e testimonianze di esperti.<\/p>\n\n\n\n Ogni puntata \u00e8 costruita attorno a una \u201cparola del giorno\u201d<\/strong>, un concetto chiave che diventa il punto di partenza per affrontare un tema complesso con un linguaggio chiaro e rigoroso.<\/p>\n\n\n\n Si parte da \u201cSoldi\u201d<\/strong>, per comprendere il peso dell\u2019agroalimentare nell\u2019economia e cosa si nasconde davvero dietro il prezzo del cibo. Con \u201cDose\u201d<\/strong> si esplora il rapporto tra alimentazione, salute e percezione del rischio, in una societ\u00e0 in cui il cibo \u00e8 pi\u00f9 controllato che mai.<\/p>\n\n\n\n La parola \u201cIbrido\u201d<\/strong> introduce invece le trasformazioni tecnologiche del settore e la nascita di nuove professioni che combinano agronomia, dati e innovazione. Con \u201cSostenibilit\u00e0\u201d<\/strong> il podcast affronta la sfida globale di nutrire una popolazione in crescita riducendo sprechi e inefficienze.<\/p>\n\n\n\n Il percorso continua con \u201cIdentit\u00e0\u201d<\/strong>, dedicata al rapporto tra alimentazione e cultura, e con \u201cAdattamento\u201d<\/strong>, che racconta come l\u2019agricoltura stia reagendo agli effetti del cambiamento climatico. La parola \u201cEquilibrio\u201d<\/strong> approfondisce il ruolo degli allevamenti nei sistemi alimentari contemporanei, mentre \u201cNuove frontiere\u201d<\/strong> guarda al futuro della produzione alimentare, dalle tecnologie emergenti alle sperimentazioni di agricoltura nello spazio.<\/p>\n\n\n\n Otto parole chiave per esplorare la filiera del cibo, le sfide globali e le innovazioni che stanno ridisegnando il nostro rapporto con ci\u00f2 che mangiamo.<\/p>\n\n\n\n Il podcast si inserisce nel pi\u00f9 ampio impegno della Fondazione Invernizzi nel promuovere la conoscenza e la diffusione della cultura scientifica.<\/p>\n\n\n\n Come sottolinea il professor Giuseppe Bertoni, Presidente della Fondazione Invernizzi<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n \u00abCon RacColti sul fatto vogliamo contribuire a una conversazione pubblica pi\u00f9 consapevole sull\u2019agroalimentare, un settore centrale per la salute, l\u2019economia ed il nostro futuro. Crediamo nel valore della divulgazione scientifica rigorosa ma accessibile, affidabile e trasparente: mettere in dialogo ricerca, innovazione e societ\u00e0 significa offrire strumenti concreti per orientarsi tra dati, percezioni e falsi miti. Questo podcast rappresenta per Fondazione Invernizzi un investimento culturale sulle nuove generazioni e sulla qualit\u00e0 dell\u2019informazione.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n Ascolta il PODCATS cliccando qui sotto<\/strong>:<\/em><\/p>\n\n\n\nRaccontare il cibo attraverso la scienza<\/h3>\n\n\n\n
Un progetto di divulgazione scientifica<\/h3>\n\n\n\n